| DE: | 242*173mm |
| ID: | 230*162mm |
| B: | 224*156mm |
| VDF: | 17 mm |
| OVH: | 20 mm |
| W: | 12,5 g |
| V: | 600 ml |
| R: | arricciatura completa |
| Imballaggio: 125 pezzi/borsa*4/ctn (50,5*29*36,5 cm) |
Il vassoio danese oblungo IK242 è un vassoio in foglio di alluminio progettato per la cottura e l'esposizione. Il suo design e la sua funzione sono diversi dai tradizionali vassoi da forno o da portata ed è particolarmente adatto per la preparazione di dolci delicati e le occasioni di esposizione del cibo.
Progettato per la cottura e l'esposizione di dolci
Specializzato per la cottura al forno: le dimensioni e la profondità del vassoio danese oblungo IK242 sono perfette per preparare pasticcini, pasticcini o altri dessert danesi. Il suo design consente alla pasta di riscaldarsi uniformemente durante il processo di cottura, formando un guscio croccante e un interno morbido, garantendo che il gusto della pasta sia perfetto.
Scelta ideale per l'esposizione visiva: grazie al design semplice del vassoio, il dessert finito può essere esposto direttamente nel vassoio, adatto per esporre squisiti pasticcini in buffet, panetterie o bar, riducendo la difficoltà di trasferimento in altri contenitori e mantenendo l'integrità e la bellezza del dessert.
Flessibilità per adattarsi alla cottura di piccoli lotti
Soddisfa le esigenze di cottura di piccoli volumi: per i panifici o gli appassionati di pasticceria casalinga, il vassoio danese oblungo IK242 è di piccole dimensioni, particolarmente adatto per preparare piccole quantità di dolci alla volta. Ciò non solo riduce lo spreco di materiale, ma consente anche di regolare in modo flessibile la quantità di cottura in base alla domanda per soddisfare le esigenze di utilizzo delle diverse occasioni.
Ideale per sperimentare ricette: le sue dimensioni convenienti rendono questo prodotto anche molto adatto per sperimentare nuove ricette o lanciare piccoli lotti di prodotti, soprattutto quando si provano nuovi gusti in pasticceria, il che può ridurre gli investimenti e fornire un rapido feedback.
Tutela dell'ambiente e doppia garanzia di igiene
Uso usa e getta, risparmio di tempo per la pulizia: il design usa e getta di questo prodotto semplifica notevolmente il lavoro di pulizia dopo la cottura, senza la necessità di utensili di lavaggio aggiuntivi, particolarmente adatto per cucine commerciali frenetiche o luoghi di servizi di ristorazione che richiedono un rapido turnover.
Protezione ambientale del materiale in foglio di alluminio: a differenza di altri vassoi usa e getta, questo prodotto è realizzato in foglio di alluminio riciclabile, che può essere riciclato dopo l'uso, riducendo l'impatto sull'ambiente ed è adatto ai commercianti che prestano attenzione ai concetti di protezione ambientale.
