| OD: | 242*173mm |
| ID: | 230*162mm |
| B: | 224*156mm |
| VDF: | 17 mm |
| OVH: | 20 mm |
| W: | 12,5 g |
| V: | 600 ml |
| R: | Curl completo |
| Imballaggio: 125pc/borsa*4/ctn (50,5*29*36,5 cm) |
Il vassoio danese oblungo IK242 è un vassoio in alluminio progettato per la cottura e il display. Il suo design e la sua funzione sono diversi dalla cottura tradizionale o dai vassoi da servizio ed è particolarmente adatto per la creazione di dessert delicati e le occasioni di visualizzazione degli alimenti.
Progettato per la cottura e il display del dessert
Specializzato per la cottura: le dimensioni e la profondità del vassoio danese oblungo IK242 sono perfette per produrre dolci, dolci o altri dessert danesi. Il suo design consente alla pasta di essere riscaldata uniformemente durante il processo di cottura, formando un guscio croccante e un interno morbido, garantendo che il gusto della pasta sia perfetto.
Scelta ideale per il display visivo: a causa del semplice design del vassoio, il dessert finito può essere visualizzato direttamente nel vassoio, che è adatto per la visualizzazione di squisiti pasticcini in buffet, panetterie o caffè, riducendo il problema di trasferirsi ad altri contenitori e mantenere l'integrità e la bellezza del dessert.
Flessibilità per adattarsi alla cottura a batch di piccole dimensioni
Soddisfare le esigenze di cottura a piccoli volumi: per i panetterie o gli appassionati di cottura a casa, il vassoio danese oblungo IK242 è di dimensioni ridotte, il che è particolarmente adatto per fare piccole quantità di pasticcini alla volta. Ciò non solo riduce i rifiuti dei materiali, ma consente anche di regolare in modo flessibile la quantità di cottura in base alla domanda per soddisfare le esigenze di utilizzo di diverse occasioni.
Ideale per la sperimentazione con le ricette: le sue dimensioni convenienti rendono anche questo prodotto molto adatto per la sperimentazione di nuove ricette o il lancio di piccoli lotti di prodotti, soprattutto quando si provano nuovi sapori nelle pasticceri, che possono ridurre gli investimenti e fornire un rapido feedback.
Protezione ambientale e doppia garanzia di igiene
Uso monouso, risparmio di tempo di pulizia: il design monouso di questo prodotto semplifica notevolmente il lavoro di pulizia dopo la cottura, senza la necessità di ulteriori utensili di lavaggio, specialmente adatti per cucine commerciali frenetiche o posti di servizio che richiedono un turnover rapido.
Protezione ambientale del materiale in alluminio: a differenza di altri vassoi monouso, questo prodotto è realizzato in un foglio di alluminio riciclabile, che può essere riciclato dopo l'uso, riducendo l'impatto sull'ambiente ed è adatto ai commercianti che prestano attenzione ai concetti di protezione ambientale. $ .
